吐司吃不完怎麼辦？沒吃完冰冰箱後，變得不好吃嗎？

拿來烤布丁最適合不過了！

這完全就是個解決食物的好方法，一點也不浪費喔~而且剛烤好時，上層酥脆下層綿軟，真的會一口接一口搶著吃！ 材料：吐司 2片 、雞蛋 2顆 、牛奶 200CC 、煉乳或糖 1大匙 、水果或果乾適量 做法：1. 吐司切小塊狀，不規則排列在烤盤裡，再灑上適量的果乾或水果。    (吐司也可稍微塗上奶油增加風味~) 2. 雞蛋打散，加入糖及鮮奶攪拌拌勻，然後過篩，濾掉雜質。 3. 將奶蛋液倒入排好的吐司中，約八分滿，靜置一下，讓吐司吸收蛋汁。 4. 烤箱預熱，大約以180~200度C，烤25~30分鐘，到蛋液熟了，即可取出灑上糖粉。 

註1：吐司盡量撒得隨興，讓它呈現不規則的狀態，如此烤出來的吐司布丁，上層才會有酥脆感。註2：糖也可改為楓糖、黑糖或煉乳，會有不同風味。註3：每個烤箱的溫度不太一樣，要視家中烤箱狀況來斟酌烘烤的時間喔~ 

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